Rei’itetty paistopelti on peltien ässä
Reijitetty paistopelti pinnoituksella soveltuu erittäin moneen käyttötarkoitukseen sekä leipomossa että muussa elintarviketuotannossa. Näitä voisi leikkisästi kutsua paistopeltien yleistyökaluiksi. Pinnoite takaa tuotteiden irtoamisen ja poistaa kiinnipalamisen riskin korkeissakin lämpötiloissa. Näitä on hyvä olla käsillä kaikkien paistopisteiden ja uunien lähettyvillä.
Pelteihin on saatavilla useita erilaisia reunuksia. Reunojen muotoon ja määrään vaikuttavat käyttämäsi uunin malli sekä suunniteltu käyttötarkoitus. Koska valmistamme pellit itse, pystymme tuottamaan näitä helposti myös asiakkaan toiveiden mukaan tai pienissä erissä.
Pintavaihtoehtoina ovat kumisilikoni, teflon tai pinnoittamaton, paljas pelti.